Stalia Extra Virgin Olivolja 500ml

kr219.00

Stalia Extra Virgin Olivolja 500ml

Stalia Extra Virgin Olivolja är en extra jungfruolivolja av högsta kvalitet med intensiva aromer av frukt och friskhet och utmärkt harmoni.

Region: Gargaliani, västra Messenia, Peloponnesos, Grekland
Variation: Koroneïki 100%
Skörd: Tidig skörd; skördas till 10 november varje år
Pressning: Kallpress (upp till 24 oC) Surhet: Låg, ≤0,5%
Egenskaper: Hög anmärkning: fruktig och kryddig, mittnote: bitter
Förpackning: 50 ml målad glasflaska i en kartonglåda eller med en hängande märka

 

Kategorier: ,

Stalia Extra Virgin Olivolja 500ml

Stalia Extra Virgin Olivolja är en extra jungfruolivolja av högsta kvalitet med intensiva aromer av frukt och friskhet och utmärkt harmoni.

Olivträd odlas med icke-invasiva, certifierade metoder. deras frukt skördades tidigt och handplockades på traditionellt sätt från 20 oktober till 10 november varje år. det pressades mindre än 12 timmar efter skörden. omedelbart därefter filtrerades juicen (olivolja) och förvarades i behållare av rostfritt stål under fullständigt kontrollerade förhållanden, för att bibehålla sin rika smak och dess exceptionella organoleptiska egenskaper.

Den flaskas enligt högsta standard i en glasflaska som är målad utvändigt för att skydda olivoljan från ljus och oxidering. Det kan förbli oförändrat i den flaskan länge tills du är redo att njuta av den. Detta säkerställer att oljan bibehåller sina fruktiga och kryddiga höga toner, liksom dess balanserade bittra mellantoner.

Det är en olivolja av högsta kvalitet med en utomordentligt balanserad och intensiv fruktig, färsk smak. Den har ett högt näringsvärde och kan användas för att få fram smaken av alla grekiska och medelhavsrätter, liksom alla andra gourmeträtter. Den kombineras idealiskt med färska gröna sallader, kokta grönsaker och grönsaker, fisk, rött eller vitt kött etc.

Det kommer att sätta din fantasi i rörelse och inspirera dig att skapa exceptionella recept med oväntade smaker.